我家娃关于菌菇类的食材王人罕见可爱，罕见是鹿茸菇。鹿茸菇，他又把它称之为“脆脆菇”买球·(中国)APP官方网站，因为它吃起来脆脆的，菌菇香味罕见浓郁，是以孩子很可爱吃，隔几天就吵着要吃。

咱们家炖汤的话王人会加点鹿茸菇，用它炖出来的汤亦然很清甜。菌菇接纳着肉汤的鲜好意思，口感愈加好，而鹿茸菇不仅口感好，其实它的养分价值也很高。

秋天天气餍足，要多补充养分，为身体打下坚实的基础。而秋天进补的话，提出多吃点鹿茸菇，鹿茸菇，它的养分很高，价钱亦然很实惠。

鹿茸菇又被称之为“珊瑚菇”，“荷叶离褶伞菌”，是一种养分价值很高的食材。内部含有的卵白质，氨基酸，维生素，烟酸，还有矿物资，比如说钙，铁，镁，镁，锌等亦然很丰富的。再者，鹿茸菇内部的大量膳食纤维不错改善身体的消化系统，促进肠胃蠕动。

鹿茸菇内部的多糖关于免疫力的普及以及大脑的发育亦然有很好的匡助。再者鹿茸菇内部的抗氧化身分，不错回击解放基，减速软弱。

在秋季的技巧进补，众人王人可爱吃牛羊肉。其实这一种牛羊肉价钱相对会贵，不如咱们换成鹿茸菇，它的口感好，价钱实惠，岂论是炖汤，炒着吃大约是凉拌王人不错。

今天咱们共享一谈罕见家常，然则很厚味的作念法。便是将鹿茸菇跟五花肉放在整个，陋劣的炒一炒。五花肉的鲜香跟鹿茸的菌菇香味，两者交融整个酿成一谈好意思味好菜，这姿色煮出来不仅下饭，何况还罕见的厚味。

准备食材:

鹿茸菇，三层肉，蒜瓣，辣椒，食盐，松鲜鲜，酱油，食用油，青蒜苗

具体作念法:

备好的鹿茸菇，咱们提前放在锅内部，加入净水浸泡一下，把它泡好，泡好后捞出。再清洗干净，把鹿茸菇洗净，洗净之后捞出，放在一旁沥干水分。青蒜苗洗净切段。

而三层肉用流动水冲洗干净，洗净之后的三层肉放在案板上，切成小块，把肉切块后放一旁。蒜瓣跟辣椒洗净，把它们洗净之后切成小片，切好后放一旁备用。

而锅内部水分干后将备好的三层肉放进去，下锅后用小火缓缓煮，煮出滋味。肉炒出油脂之后再把蒜泥跟辣椒放进去，炒一炒，炒出香味来。

接着倒入备好的鹿茸菌菇，鹿茸菇下锅之后用铲子快速地翻动，然后给它们炒均匀，炒好后加入食盐，酱油，松鲜鲜，放入少量点的水。

然后拌均匀，盖上盖子，放着焖个五分钟，让它更好的煮熟，焖好后咱们就不错开锅。然后撒入备好的青蒜苗炒均匀，把它们再次炒均匀，就不错出锅了。

这么作念出来的鹿茸菌菇罕见的鲜好意思，何况滋味罕见好。吃饭的技巧咱们就把它跟饭拌着吃，就很下饭，何况口感亦然超等好，秋天进补这一谈鹿茸菌菇，不要错过价钱实惠，养分好意思味，陋劣的炒一炒王人很厚味，可爱的话不错去拍哦～